География

Културни аспекти на Средния Запад (продължение)


Кулинарен

В Средния Запад има разнообразна кухня. Кухнята на Мато Гросо Има екзотични ястия.

Повечето типични ястия са на рибна основа (сладководни). Обичайно е да се консумират като съпровод ориз, пирао и бананова фарофа. Едно от типичните ястия, което е успешно, е бульонът от пираня.


Пиранха бульон

Кухнята Mato Grosso do Sul Има ястия, характерни за региона, но повлияни от кухнята на Аржентина, Боливия и Парагвай, като Парагвайска супа, Форрунду (папая с рападура), Паку, Карибе (тиква със сушено месо), Терере (подобен тип чай). chimarrão), Puchero (вид яхния от Аржентина) и Locro (тиква, боб и царевична яхния).


Locro (тиква, боб и царевична яхния)

Гояс Тя представя разнообразната кухня, домашна и има следи от кухнята на Minas Gerais. Едно от най-популярните ястия е пилешко месо, смес от ориз, пеки (или гуарироба) и пилешко месо.


Пиле Гояна. Благородни парчета пиле, пеки и гуарироба.

в БразилияНяма наистина типично ястие, тъй като столицата е град на смеси. Населението е съставено от хора от всички региони. Бразилия има разнообразна култура, както и кухня, със следи от всички краища на Бразилия. Могат да се намерят ресторанти от всякакъв вид, както и много международни ястия.


Ресторант в Токио, японска кухня в Бразилия


Видео: THRIVE Bulgarian ПРОЦЪФТЯВАНЕ Как ще го постигнем? (Септември 2021).