Историята

Кевин Браун



Пилешка салата Съоснователят на пиле умира след битка с рака

Една от най-бързо развиващите се вериги в Алабама загуби съоснователя си през уикенда след двугодишна битка с рака.

Стейси и Кевин Браун, собственици на Chick Salad Chick в Auburn. (Принос)

Кевин Браун, който започна пилетата с пилешка салата със съпругата си Стейси през 2008 г., почина на 21 ноември, заобиколен от приятели и семейство. Закусването Auburn обяви смъртта му тази сутрин във Facebook.

& quotВсички, които го познаваха добре, знаеха, че Кевин е проектирал и е носел специална гривна, на която е написано ɼhampions Win the Battle, ' & quot; компанията казва в изявление. & quotКевин Браун е нашият вечен шампион, защото спечели битката си. Въпреки че ракът издигаше грозната си глава твърде много през последните две години, ракът нямаше шанс срещу решителността, волята и борбата на Кевин Браун.

Пилешка салата Chick, която предлага "пилотна салата с" оригинални настройки "с 15 оригинални вкуса, лансирана в кухнята на Stacy Brown 's. След като научи от местния здравен отдел, че не може да прави и продава рецептите си от вкъщи, тя отвори малък ресторант за храна с Кевин Браун, бъдещия й съпруг.


Актуализации на Института Гарднър

Събития

Новини и усилватели

Условия за ползване

© 2018 Джон Н. Гарднър Институт за високи постижения в бакалавърското образование. Всички права запазени.

НАШАТА МИСИЯ: Институтът на John N. Gardner за високи постижения в бакалавърското образование е организация с нестопанска цел, посветена на партньорство с колежи, университети, филантропски организации, преподаватели и други субекти, за да увеличи институционалната отговорност за подобряване на резултатите, свързани с преподаването, ученето, задържането и завършването . С усилията си Институтът ще се стреми да постигне по -голямата цел на висшето образование за постигане на справедливост и социална справедливост.


Синът на Адриан Браун, Хаят, завършва двойната си специалност по недвижими имоти и застраховане в Университета на Флорида. Той се завърна, за да помогне за управлението на семейния бизнес през 1959 г., веднага демонстрирайки разбирането си за взаимодействието между отношенията и продажбите. Използвайки връзките си с колежа, Хаят помогна на Браун и Браун да сключи договора за застраховка на студентите от Университета на Флорида.

Хаят Браун купува агенцията за 75 000 долара и неговата визия за компанията започва да се оформя. За да разгърне агенцията, Хаят знаеше, че трябва да продава един акаунт наведнъж, да го обслужва добре, след което да надгражда тази добра репутация.


Кевин Браун - История

Здравей Гари,

Пеги Хаскел от Буруел ми предаде вашето съобщение. Тук постигнахте злато (поне
Мисля, че имаш)! Йохан Гарска беше мой прапрадядо, а Йохана Шмит беше негова
втора съпруга, за мен стъпка-пра-прабаба.

Йохан и Йохана имаха Анна Гърска Waterstraat като единственото си оцеляло дете. Йохан и първи
съпругата Вилхелмина имаше Емили Гарска Шербарт (моята прабаба) Берта Гарска Фишер Фелдхан и
Алберт Гарска (съпруга: Маргарета Форстър) от този брак. Дори познавах леля Анна Гърска Waterstraat като а
момче. Тя и дъщеря й Хана Уотърстрат Уотсън се казват на Бъруел в къщата ми, когато бях наблизо
Около 7 и трябва да седна в скута й.

Йохана Шмит Гарска е погребана в забравено семейно гробище, известно като гробището Аксарбен в
южен окръг Рок. Погребани са тук Карл и усилители г -жа Уотърстрат -старши, двама от техните внуци: Ърнест и усилвател
Клара Мартенс (деца на Аугуста Уотърстрат и Вилхелм Мартенс) и Йохана Гърска. Ние сме
в процеса на ограждане и маркиране на гробовете. Току -що повторно осветихме гробището на а
Сбор на водни линии през 1998 г. Все още не са оградени или камъни, но не би трябвало да е много
повече време. Йохан Гарска е погребан в гробището Ръшвил в парцела Фишър на дъщеря си Берта Гарска Фишър
който по -късно се оженил за Фред Фелдхан. Йохан умира през 1914 г., докато живее в търговския хотел на Fred & amp Bertha
Фелдхан в Хей Спрингс, NE. Не успяхме да съберем много информация относно Йохана
или нейния предшественик Вилхелмина, така че всичко, с което можете да ми помогнете, ще бъде високо оценено. аз имам
Некрологът на Йохан и много неща за Waterstraats мога да споделя. Имам една снимка на Йохан, но имам
никога не съм виждал някой от Йохана или от Вилхелмин, който сигурно е умрял в Германия преди дори Gars
емигрира в Америка. Между другото, гробът на Йохан също не беше маркиран на това хубаво гробище до 1998 г., когато
членовете на семейството в Nebraska Panhandle взеха колекция и я маркираха. Решихме го така
Йохана също беше мъртва до 1900 г., но все още не е определила точно кога.

Бернард Гарска (син на Алберт) и семейството му живеят на около 6-7 мили западно от Буруел в окръг Луп на СЕВЕРНА ЛУПА РЕКА в общност, наречена Кент. Бернард или Нютон почина миналата есен на 91 години. Неговата вдовица Ирен и дъщеря и
там все още живеят внуци и величия. Брат му Харолд или & quotPep & quot живее тук в Тейлър със съпругата си Wave. Аз съм
правнукът на Емили Гарска Шербарт и аз преподавам тук в малкия град Тейлър, но израснах през
Бъруел. Scherbarths са живели в Gracie Flats в Loup County с 11 -те си деца. Фред Шербарт, син,
работи като момче в продължение на една година за дядото и баба на Горска в окръг Рок
на мястото на Waterstraat (мястото на гробището Aksarben).

На Ваше разположение,
Кевин Браун

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Здравей отново,
Август Уотърстрат ни обърква в Небраска, защото вашият Мичиган & quot; Август & quot; имаше & quotUncle & quot
Уотърстрат, който живееше в чифлик в северен окръг Гарфийлд най -вече с брат си Карл Уотърстрат
Погребани са в гробището Котънууд, недалеч от баба и дядо. Всъщност аз украсявам техните гробове
всеки ден на паметта! Нашият август тук и Карл -младши обаче бяха ергени, но в края на живота ни август се ожени за
учител, учител в квартала му. Бракът беше КАТАСТРОФА! Скоро след това се разведоха.

Нашият август тук беше спретнат, чист, педантичен мъж, брат му Карл -младши не беше. Така че те направиха добър чифт.
Карл -младши и Август умират през 1942 и 1945 г. Не си спомням чичо Франк Уотърстрат, но любимата ми баба
Уилма Шерцберг го познаваше и много го обичаше и леля Ани. Всъщност и аз обичах леля Ани.

Вярвам, че имам информация. на брата на вашия август Waterstraat Ото, по -късно известен като Стив. Всъщност имам снимки на
семейството му и семейството на Хана Уотърстрат Уотсън. Майка ми водеше кореспонденция с Хана, докато тя не успя да го направи.

Ще отнеме пътуване до Grand Island (на 100 мили), за да копирате снимки, но ще бъде направено. Линда Гасер е а
мой братовчед от страната на Шербарт. Нейната прабаба и моята са същите, Емилия Гърска
Шербарт. Тя е мормон и много генеалогично мислеща. (Аз съм просто немски лутеран.)
Bernard & quotNewts & quot; Garska беше първа братовчедка на моята баба, Wilma Scherbarth Scherzberg! Само Харолд
& quotPep & quot Garska е останало от това поколение Gars. Както казах, Пеп живее тук, в Тейлър.

Потомците на Augusta Waterstraat Martens също са в тази област. Аз не съм свързан с тях, но вашите Waterstraats са. Единствената ми връзка с Waterstraats е чрез Water Gars на Anna Garska.

Аз съм учител, затова трябва да отида на час сега. Повече по-късно.

Не, градчето Грейси никога не е било повече от едно несъстоятелно място на пътя. Интересното е, че той премества локации 5 пъти за краткото си съществуване! Франк Уотърстрайтс живееше в БЛЕЙК в окръг Гарфийлд. Това беше домът на семейството на брат на г -жа Франк, Алберт Гарскас. Стари хора
Адресът на Карл Уотърстрайтс (старши) в окръг Рок в крайна сметка се нарича Бутка. Пощата Aksarben е създадена много след като старите хора Waterstraats и Garskas напуснаха света. По -голямата част от територията на Грейси в окръг Луп е собственост на Gracie Creek Ranch Co. (Боб Прайс,
собственик).

Това включва именията на Шербарт, фермата на Вос на бащата и чичото на Фърн, гробището и др. Макфаденс притежава мястото Augusta (Waterstraat) и Wilhelm Martens в апартаментите Gracie. Някои хора на име Диърмонт контролират оригиналното имение Waterstraat в Рок Каунти, докато ранчото на окръг Гарфийлд на Алберт Гаркса в Блейк е собственост на Лари Екълс.

Не мога да си спомня имената на хората, които притежават местата на Waterstraat в окръг Гарфийлд точно сега. Моят план е да отида в GI събота, за да копирам някои снимки и т.н. Трябва да се заеме сега.

Както ми беше казано, Йохан Гарска е изобразен в кухнята на хотела в Хей Спрингс и да, това със сигурност е последната му снимка. Дъщеря му Берта Гарска Фишър (вдовица) се омъжва за Фред Фелдхан (вдовец) и те построяват хотела през 1911 г.

Това е кафемелачка. Съгласен съм, че и това е на странно място, но Йохан беше изхвърлен в кухнята, където помогна да бели картофи и т.н., каквото може да направи, за да помогне и да стои настрана. Беше много натоварено място. Съмнявам се, че последните му дни са били щастливи сред цялата тази непрекъсната борба. ОБАЧЕ, ето една светла забележка-момичетата от Фелдхан (а не кръвни роднини на Йохан) наистина харесаха стареца и се разбираха доста добре с него. Наричаха го дядо и дори всички дойдоха на погребението му през 1914 г. (някои пътуваха от Со. Дакота за аферата).
Това ме накара по някакъв начин да се почувствам по -добре.

Повече семейна история, която да добавите към своите познания. Отново, това са неща, които ми предадоха, не казвам, че са 100% фактически. Но те са интересни, нали?

Само едно пожелание за благословен Великден. Отиваме следобед при братовчед ми. Дъщеря й се потвърждава утре в Арчър, Ню Йорк, Обединена методистка църква. Вярвам, че семейство Garska, Scherbarths и Fishers (Bertha Garska Fisher) всички са живели в околностите на
Worms-Palmer-Archer преди да се премести в Централна или Западна Небраска. Така
навярно Анна Гарска Waterstraat също е живяла в тази област известно време.


Знам, че Джон Гарска (Йохан) се появява при преброяването от 1885 г. за окръг Мерик, така че подозирам, че Ана и вероятно майка й Йохана също са били там. Може би обаче не са го направили. Както и да е, някои от Гарските и всички Шербарти и Рибарите са живели там. Щербартите живееха в Мерик
Окръг за 14 години, преди да се премести в Сандхилс от окръг Луп през 1894 г. Интересно как сега, години по -късно, сестра ми и семейството й живеят близо до Уормс (малко селце, състоящо се от механа, енорийско основно училище, църква и къщи) и един от братовчедите ми от Шерцберг живеят а
на няколко мили източно от Уормс, много близо до имението Шербарт 80 акра в окръг Мерик. Не съм сигурен къде точно са живели Рибарите и Гарски, когато са били в окръг Мерик. Тази страна се намира в страната на плоското земеделие, недалеч от река Плат. Хубаво е, но аз
щеше да ми липсва хълмовете, ако трябваше да съм там твърде дълго. Роднините ми там най -вече мислят, че Пясъчните хълмове са ямите, така че виждате, въпросът е къде е ДОМА за вас. Приятно прекарване!

Забелязах, че името & quotDeTienne & quot ви изпрати много информация преди време. Моят голям чичо Алберт Шербарт (син на Кристиан и Емилия [Гърска] Шербарт) беше женен за Ела Мей Де Тиен през
1925.
Леля Ела Мей беше от Минесота, но вярвам, че семейството й вероятно е имало връзки с Мичиган. Интересното е, че големият ми чичо и тя се свързаха чрез кореспонденция! Семейството винаги го наричаше & quot mail order булка & quot брак! Те се разбираха добре, въпреки че бедността винаги беше тяхна
врата.
Те буквално „загубиха фермата“ през 1937 г. и се преместиха в Тейлър. Първите си месеци тук са живели в камион (нещо като федерално субсидирани жилища) и получават това!-сподели каретата с друго семейство! Разбирам го по средата. По -късно нещата станаха малко по -добри за тях.

Всичките им деца се справиха много добре, когато излязоха сами. Две от децата живеят във Феърбъри, Ню Йорк, където те са съсобственици на Scherbarth Inc. (земеделска фирма), а дъщерята живее в Тексас. Един син беше убит през 1962 г. Ако можете да ми кажете нещо за връзката Waterstraat-DeTienne някой път, ще им ги предам.
БЛАГОДАРЯ!


Кевин Браун

Старши научен сътрудник, гражданско и усилвателно инженерство в областта на околната среда
Университет Вандербилт

Имейл: kevin.g.brown @Vanderbilt.edu

Образование

Доктор по екологично инженерство, Университет Вандербилт, 2008 г.

М.С., Инженеринг на околната среда и водните ресурси, Университет Вандербилт, 1987 г.

BS, химическо инженерство, Университет Вандербилт, 1985 г.

Изследователски интереси

Оценка на риска в жизнения цикъл, интегриране на модела и управление на отпадъците, свързани с предложените усъвършенствани цикли на ядрено гориво и циментовите бариери за ядрени приложения.

Кратка биография

Кевин Браун е старши изследовател в катедрата по гражданско и екологично инженерство в университета Вандербилт. Неговото изследване е подкрепено от многоуниверситетския консорциум за оценка на риска с оценка на заинтересованите страни (CRESP). Настоящото изследване на д-р Браун се фокусира върху оценката на риска в жизнения цикъл, интеграцията на модела и въпросите за управление на отпадъците, свързани с предложените усъвършенствани цикли на ядрено гориво и циментовите бариери за ядрени приложения.

Между 1986 и 2002 г. в лабораторията на река Савана той беше признат за авторитет на DOE в целия комплекс в процеса и контрола на продуктите за остъкляване на високо ниво. Неговите дейности в подкрепа на съоръжението за преработка на отбранителни отпадъци (DWPF) включват: 1) оптимизиране на зареждането на отпадъци, 2) моделиране на критични свойства, 3) управление на несигурностите и 4) подпомагане на проучванията за вариабилност и приемането на отпадъци. Той изпълнява подобна роля в DOE Complex, подкрепяйки проекти за остъкляване в Айдахо, Ханфорд и Западна долина.

Д-р Браун прекарва 2002-2003 г. в Международния институт за приложни системни анализи (IIASA) в Лаксенбург, Австрия, където оценява потенциалните трансгранични дози радиация, произтичащи от хипотетични аварии на обекти на руския Тихоокеански флот. Това бяха първите подобни изследвания, известни на Запад.

През 2005 г. д-р Браун ръководи оценката на CRESP за рисковете за жизнения цикъл на зоната за изхвърляне на повърхности на DOE Айдахо (SDA), където отпадъците, замърсени с радиоактивни и опасни материали, бяха заровени в ями, окопи и почвени трезори преди 1970 г. Той подкрепи съответните оценка на риска за комплектите от калцинирани кошчета на Айдахо, съдържащи отпадъци от високо ниво, и гробищата Bear Creek в Oak Ridge. Резултатите от Айдахо бяха представени на Консултативния съвет на гражданите на Айдахо (CAB), който силно подкрепи яснотата на подхода и резултатите.

През 2009 г. д -р Браун участва във Външния технически преглед на инструментите за моделиране и симулация, използвани за подпомагане на преработката на течни отпадъци за река Савана и Службата за защита на реките. През 2010 г. д-р Браун участва в Подкомисията на DOE за управление на околната среда от резервоари за отпадъци (EM-TWS), която провежда независим технически преглед на капитала за течни отпадъци и оперативните проекти, свързани с програмата за почистване на резервоари за управление на околната среда (EM) в Ханфорд. Има продължаваща харта за преглед на другите големи обекти на DOE (Савана Ривър, Националната лаборатория на Айдахо и Западната долина).


История на Флорида Марлинс: Оценявам Кевин Браун

93-ият от тези, които се появиха с Флорида Марлинс, беше питчърът Кевин Браун, който днес навършва 55 години. Роден в Макинтайър, Джорджия, десницата с шест фута четири, 200 паунда първоначално беше първият избор на драфт през 1986 г., четвърти като цяло от борда на Texas Rangers. Само три месеца по-късно той дебютира във висшата лига, спечелвайки победа с 9-5 над Оукланд Атлетикс. Той отбеляза четири в пет подавания, като се отказа от две писти на шест попадения и нула разходки.

Браун се завърна при непълнолетните за кампанията през 1987 г., но бързо се изкачи по системата на втората лига на Рейнджърс, за да се присъедини към отбора завинаги през 1988 г. За осем сезона за Тексас той публикува 78-64 рекорд над 186 старта, с 3.81 ERA и 1.369 WHIP. Той подписа с Baltimore Orioles чрез свободна агенция, за да започне съкратената от 1995 г. кампания.

Единственият сезон на Браун в Балтимор щеше да го види с 10-9 с 3.60 ERA в 26 старта, с 1.178 WHIP. На 23 декември 1995 г. Флорида Марлинс подписа Браун с тригодишна сделка за 12,9 милиона долара. Marlins GM по онова време, Dave Dombrowski, беше цитиран в Sun-Sentinel от David O’Brien (изисква се абонамент):

ФИЛАДЕЛФИЯ, Пенсилвания - 1 ЮНИ: Кевин Браун #27 от Флорида Марлинс. (Снимка от Mitchell Layton/Getty Images)

На хартия ние сме претендент за плейоф. Мисля, че имаме способността да се състезаваме и не мисля, че бих могъл да кажа това в миналото. Но едно е да подписваш хората. Сега те трябва да играят.

Съдейки по неговата WAR, докато играеше за Marlins, Браун се наслади на два от най -добрите си четири сезона в голямата лига. През 1996 г. той играе във втората си кариера All Star мач със силното си представяне. Той беше 17-11 в 233 ининга, обхващащи 32 старта за сезона с водещи фигури от първа лига в 1.89 ERA, 215 ERA+, 0.944 WHIP, три изключения, 0.3 HR/9 и 16 ударени батсмени. Това изпълнение го поставя на второ място в гласуването на Националната лига Cy Young Award в края на сезона.

През 1997 г. Браун продължава да закрепва ротацията на Флорида Марлинс и публикува 16-8 рекорд с 2.69 ERA. Той игра в третата си игра на All Star (от евентуални шест), като за първи път в кариерата си нанесе над 200 удара. Той издуха 205 в 237 1/3 ининга, публикувайки 1.180 WHIP в 33 старта.

МИАМИ,: Флорида Марлинс стомна Кевин Браун. (Снимката трябва да се чете JEFF HAYNES/AFP чрез Getty Images)

На 10 юни Браун се доближи максимално до съвършенство без перфектна игра. Той отбеляза седем и държеше Сан Франциско Джайънтс без удари и без ход над девет подавания за победа с 9-0. Единственият дефект в скъпоценния камък на Браун беше седмия ининг на HBP към Марвин Бенард. Браун е цитиран от Дейвид О’Брайън в „Sun Sentinel“ на следващия ден:

Бях истински щастлив от начина, по който се развиха нещата. Доволен съм от начина, по който хвърлих топката, особено след последните ми няколко излети.

Това беше вторият без нападател на Marlins сега-шест.

Разбира се, Marlins в крайна сметка пътува до световното първенство, като Браун оглавява ротацията само четири месеца по -късно. Браун беше всичко друго, но недосегаем, с 2-2 с 4.91 ERA в пет старта, но Флорида триумфира независимо.

След като спечелиха титлата, марлинците изпратиха Браун в Сан Диего Падрес за Стив Хоф, Дерек Лий и Рафаел Медина. След като навърши 18-7 с 2.38 ERA за братята, за да приключат тригодишната си сделка, Лос Анджелис Доджърс му подписва договор за седем сезона, 105 милиона долара.

Още от История на Марлинс

Браун издържа пет години в Лос Анджелис, изкачвайки 58-32 с 2.83 ERA, след което бе разменян в Ню Йорк Янкис за Брандън Уидън, Йенси Бразобан, Джеф Уивър и пари в брой. Браун излезе с 14-13 с 4.95 ERA в това, което щеше да се окаже последните два сезона от кариерата му във висшата лига за Бомбардировачите.

Петте сезона от 1996 до 2000 бяха петте най -добри в кариерата на Браун и Флорида получи два от тях. Той натрупа 36,7 WAR от своята 31-годишна възраст през своите 35-годишни кампании и игра в All Star играта в четири от тези години.

14.6 WAR на Браун, докато е в Маями Марлинс, го нарежда на върха на ротацията за всички времена на Марлин и на десето място в класацията на Топ 50 на Марлин за всички времена, въпреки само два сезона с клуба.


5. Кени Роджърс

През 1996 г. Кени Роджърс беше подписан от Янките за четиригодишен договор на стойност 20 милиона долара. Когато янките платиха на Роджърс тези пари, те очакваха да получат победителя в 17 мача за Texas Rangers от 1995 г. Това желание никога не се сбъдна.

Въпреки че беше в отбора на Yankees за Световната шампионатна серия 1996, това беше всичко, което Роджърс щеше да постигне. В три старта през 1996 г. след сезона Роджърс не успя да спечели мач, като в същото време представи само седем подавания. Плейофът му ERA през същата година беше 14.14 и той не успя да спечели следсезонен мач за Yankees през 1997 г.

През 1998 г. янките търгуват Роджърс с Oakland A's, които се стремят да обновят началната си ротация. Повече от осем години по -късно Роджърс ще се върне, за да преследва бомбардировачите като член на Детройтските тигри. В ALDS през 2006 г. Роджърс хвърли скъпоценен камък в игра 3, като хвърли 7 2/3 подавания на топка без резултат, като същевременно изби осем янки. Той стана най -старият пичър в историята на MLB, който записа първата си победа след сезона.

Феновете на янките седяха там, чешеха се по главите и се чудеха: "Откъде, по дяволите, това?"

Запис с янките: 18-15 с 5.17 ERA в 52 старта


Кевин Браун

Говорителят, автор и консултант Кевин Браун е страстен да помогне на хората и организациите да възприемат проста философия, която отделя организациите от световна класа и високопроизводителните хора от всички останали и го нарича The HERO Effect®. Чрез своите презентации Кевин забавлява, вдъхновява и предизвиква хората да се появяват всеки ден и да правят положителна промяна в работата и в живота!

Основният лектор Кевин Браун е създал свой собствен подход и послание, което използва, за да мотивира екипи, лидери и цели компании. Неговото послание е съсредоточено около един прост термин: The Hero Effect® Това е проста философия за това винаги да даваш най -доброто от себе си, когато имаш най -голямо значение, а когато е направено правилно, развива потенциал и създава растеж във всички фактори на живота. Как можеш да бъдеш герой в живота си?

Като оратор Кевин Браун е уверен, забавен и мотивационен. Той обикновено е водещият на всяко събитие и продължава да получава овации от публиката с изцяло нов поглед върху личния и професионалния им живот. Кевин е задължителен говорител, който ще преобрази вашите екипи и служители. Неговите лекции са идеални за тези, които работят в сферата на обслужването на клиенти, лидерството или всеки по-малък бизнес, които искат да се развиват, разширяват и създават компания, ориентирана към целта.

Hero Effect® - Създаване на култура на героите на всяко ниво

Кевин има проста философия, когато става въпрос за лидерство, той вярва, че лидерството започва с овладяване на себе си заедно с ежедневните навици, необходими, за да станем лидери от световна класа, ментори и треньори на екипите, с които живеем и правим бизнес. В най -прости мисли: Ние възпроизвеждаме това, което сме!

В тази програма Кевин помага на участниците в:

  • Създаване на среда, в която хората са вдъхновени да бъдат най -добрите версии на себе си, докато произвеждат представяне от световна класа на хората, на които служат.
  • Развиване на екип от хора, които са отдадени, съсредоточени и запалени за марката, която помагат за изграждането.
  • Проектирайте и представете заявление за обсебеност на организацията, което води до висока производителност и клиентско изживяване от световна класа.

Hero Effect® - Да бъдеш най -добрият, когато има най -голямо значение!

В свеж и забавен стил Кевин споделя идеи, стратегии и принципи, за да се показва всеки ден и да прави положителна промяна. В основата на посланието на Кевин е проста, но мощна житейска философия, която движи всяка мисъл, всяко действие и в крайна сметка всеки резултат, който постигаме както в личен, така и в професионален план. Вашият екип ще бъде мотивиран да достигне отвъд необходимото и да направи нещо забележително!


Кевин Браун - История

История на компанията Velvet Ice Cream Company

През 1991 или 1992 г. Флойд и Максин Браун бяха гост -лектори на History Club и завършиха програмата си, като сервираха прекрасни сладоледени лакомства за групата. В тези ранни години на History Club не бяха направени бележки по презентациите, така че тази история на кадифения сладолед на Brown е подадена през 2007 г. от Мери Браун, съпруга на мениджъра Кевин Браун, и преписана от секретаря на клуба, Барб Остлунд.

През 1916 г. млекарът Карл Браун започва бизнеса със сладолед, като изрязва големи ледени блокове и ги съхранява в хладни, сенчести бараки. Карл и синовете му могат да запазят много замръзване на френското езеро през кучешките дни през август и до ноември. Когато се смеси с прясната мътеница на Карл и някои горски плодове, този лед се превърна в мразовитата съставка в богат и гладък сладолед.

Първоначално отне доста време, за да се направи малка партида. Но усмивките на лицата на децата подсказваха на Карл, че усилията си заслужават. И когато слухът за вкуса се разпространил в окръзите, той използвал каруци, теглени от коне, за да донесе своето лакомство-което стана известно като кадифения сладолед на Браун-на други.

Внукът Флойд Браун продължи богатия и кремообразен сладолед заедно със сина си Кевин до 1990 г., когато Флойд се пенсионира. Кадифеният сладолед на Браун беше закупен от Лари Соренсън, собственик на Upper Lakes Foods от Cloquet, Минесота.

Кевин и друг работник на пълен работен ден произвеждаха между 135 000 и 150 000 галона сладолед годишно. Те направиха близо 50 вкуса на сладолед, включително много обичан шербет и кисело мляко.

Като семеен бизнес, Браун е продавал на магазини за търговия на дребно, но Upper Lakes реши да продава само на търговци на едро в Минесота, Уисконсин и Горния полуостров на Мичиган.

Според мениджъра Кевин Браун, ванилията е най -големият продавач и всеки има свои любими вкусове. Един клиент на име Арчи - Кевин никога не знаеше фамилията му - влезе и вдигна един или два пръста. Не трябваше да го питат какъв вкус. След ванилията, кленовите ядки се продаваха най -добре в Анандейл, а ментовият шоколад, карамелената чаша кашу и френският копринен шоколад бяха много популярни.

През пролетта на 2005 г. заводът се затвори, когато валът на амонячния компресор се счупи поради неговата възраст. Вместо да купуват ново оборудване, Upper Lakes реши да затвори вратите си за семейния бизнес, който в продължение на почти 90 години радваше всички, които опитаха Brown's Ice Cream.

Този спомен се появява в & quotMemories of Annandale & quot от Lotus Williams, 1983 г. Второ издание на & quotMemories of Annandale & quot е публикувано през 1987 г. от The Annandale Advocate. Копия могат да бъдат закупени в офиса на адвоката.

Историята на сметаната на Браун (както е разказана от госпожица Дорис Браун през 1982 г.).

& quotКарл Джон Браун и съпругата му дойдоха от Швеция и се заселиха близо до Френското езеро в края на 1800 -те. Те имаха шест сина и три дъщери. Около 1906 г. C. J. Brown купува фермерската мандра в Анандейл, за да даде на синовете си бизнес в допълнение към домашната ферма.

& quotJohn, най -големият син, и Oscar, следващият син, бяха първите, които напуснаха дома си. Джон е научил изкуството на производство на масло от мандрата Knapp, тъй като маслото е първият произведен продукт. След това през 1909 г. Карл Браун инициира млечен маршрут, обслужващ Анандейл и околностите. Джон и Оле Ларсън бяха доячите. Млякото и сметаната са закупени от местните фермери. Карл и брат му Аксел също предложиха услуга за пикап на фермерите. По това време млякото струваше пет цента за литър. Сметаната беше десет цента на пинта, а масленото мляко беше пет цента на галон.

& quotВиктор Браун, най -малкият син, остана във фермата в продължение на няколко години, след което се присъедини към братята си в мандрата. Беше около 1916 г., когато C. J. Brown и Sons започнаха да правят сладолед. Те също така доставиха вагона -ресторант по железопътната линия Soo Line, преминаващ през Анандайл, с пилета, яйца, мляко, масло и сладолед.

& quotОтначало, в процеса на приготвяне на сладолед, те можеха да правят само десет галона наведнъж. Смесителният контейнер беше цилиндър от неръждаема стомана с десет галона в дървена вана. Дървената вана щеше да се напълни с натрошен лед и каменна сол. Голямо гребло, завъртено от колани, преминаващи от линейния вал, би разбъркало сместа, когато ледената саламура я замръзна. Линейният вал се захранваше от парна машина на въглища или дърва. Когато беше частично поставен, той беше пуснат в по-малкия хоризонтален фризер с непрекъснато течаща ледена саламура около него, докато стане по-твърд, след това в вани за сладолед от пет галона и десет галона.

& quotДоставките на сладоледа бяха направени в камиони, проектирани с отделения за замразяване на ледена саламура, които поддържаха сладоледа замразен през целия ден. Около 1930 г. са закупени автоматични хладилни камиони, което прави доставките много по -малко сложни.

& quotСирето беше друг млечен продукт, който се произвеждаше в Brown's Creamery, започващ през около 1930 г. Сиренето Чедър беше видът сирене, което те правеха и продаваха, главно на Kraft. Те имаха късмета да осигурят опитен производител на сирене Оливър Нелсън. Той каза, че семейството му се е преместило в Анандейл от Уисконсин и е останал в компанията, докато не преустановят производството на сирене.

& quotВ първите дни на бизнес операциите Алфред Браун беше президент и през 1928 г. компанията реши да се разшири с друг завод в Минеаполис. Алфред напусна Анандайл, за да управлява този завод, а Аксел го последва малко по -късно. Джон Ларсън се премества в Минеаполис през 1941 г., за да работи в завода, който работи до началото на 60 -те години.

& quotДълги години можехме да видим кафяв сладолед да плава в парада на четвърти юли. Друга традиция, която все още се поддържа, е раздаването на сладкиши за сладолед по Коледа. След Втората световна война Клифърд Фредерикс, зет на Джон Браун, е ценен и много ценен работник. Флойд и Дорис Браун са настоящите собственици и искат да добавят: „Досега Господ ни помогна.“

Карл Джон Браун 1852-1925
Г-жа Карл Дж. Браун (Елизабет) (1855-1934)

Деца
Джон Браун (1880-1927)
Оскар Браун (1883-1961)
Алфред Браун (1885-1953)
Карл Е. Браун (1888-1977)
Аксел Браун (1892-1977)
Виктор Браун (1894-1967)
Хана Браун (1890-1969)
Мери Браун (1881-1969)

Внук:
Флойд Браун (1918-2007)

Внучка:
Дорис Браун (1915-1999)

Адвокат на Анандейл, 10 август 200 г. 5 - Сладоледът на Браун се топи в историята - Компанията се затваря след 99 години в Анандейл Анандейл и Горния Среден Запад са имали последното си сладко облизване на оригиналния кадифен сладолед на Браун.

& quotBrowns, един от най -старите бизнеси в Анандейл, затвори вратите си завинаги след 99 години, заяви миналата седмица служител на компанията -майка Upper Lakes Foods of Cloquet.

& quotЗаводът на 110 Excelsior Ave. S., затворен около началото на юни, когато част се счупи, и Upper Lakes решиха преди около три седмици да го затворят за постоянно, вместо да купуват скъпо ново оборудване, за да го поддържат.

& quotРешението прекратява семеен бизнес, който започва производството на масло през 1906 г., прави името си в продължение на много години и е продаден на Горните езера през 1990 г. & quot. През 1990 г. Флойд Браун и сестра му Дорис, вече починали, продават бизнеса на Горните езера. Било е или продадено, или провалено, каза Кевин Браун, синът на Флойд. Upper Lakes го купи при условие, че остане и управлява завода. В крайна сметка Браун получава между 135 000 и 150 000 галона сладолед годишно, каза той, в сравнение с милионите галони, които компания като Blue Bunny прави всеки месец. Браун е направил близо до 50 вкуса само на сладолед и 62 вкуса, когато включите шербет, кисело мляко и сладолед. Ванилията беше най -големият продавач. & Quot

Забележка: Салонът за сладолед на C. J. Brown отвори врати в Mall of America в Блумингтън на 25 април 1994 г. и работи няколко години.

List of site sources >>>


Гледай видеото: Super Juice. Cruisin SFC: Kevin Braun (Януари 2022).